中藥煎煮的正確方法。中藥煎得好不好直接關(guān)系到中藥的療效,。因此,，我們必須了解和掌握正確的煎藥方法,，正確的中藥煎煮方法如下：

1,、煎煮前用水浸透,。

首先，用冷水浸泡50～60分鐘,。如果它是一種稀疏,、柔軟的藥物，如花,、葉和草，它可以浸泡50分鐘。如果是硬的藥物,，如根,、莖、種子和皮,，應(yīng)浸泡約60分鐘,，充分的浸泡可迅速溶解藥物中的有效成分。

2,、應(yīng)該加入適量的水,。

加水超過藥物3～5厘米左右，使熬得湯能在200mm左右,，加水的多少,，直接影響藥效。

3,、控制好火候,。

在湯藥沸騰之前，必須使用大火,，煮沸后,，將其改用小火，使湯藥微微沸騰,，使藥材中的有效成分最大限度地溶于水中,，有利于發(fā)揮藥效。

4,、煎煮時間和次數(shù),。

煎藥要煎兩次，首次煎藥,，叫頭煎,，藥效可溶解45%左右，第二次煎,，稱二煎,，藥效可溶解35%左右，然后將兩次煎好的湯混在一起,，早晚各服一半,，這樣的藥效最好。

煎中藥的注意事項：(1)中草藥一般不需要清洗,，如果一些中藥是臟的,，浸泡前可以用水快速沖洗，不要浸泡清洗,，以免藥物功效流失,。(2)服用中藥時不適合加糖,。加糖后，降低苦味的同時,，也降低了藥效,。