中藥草都是土里生土里長,，每次煎完藥，碗底都是一層黑乎乎的東西,，有的人比較愛干凈,，對于中藥這種入口的東西，更是特別講究,，將所有藥材洗干凈再煎,，可是中藥煎煮前到底應(yīng)不應(yīng)該清洗呢?煎藥機(jī):中藥煎煮前可以沖洗嗎？

　　據(jù)書上記載,，中藥最好還是不要清洗,，原因如下：

　　1、水洗可致部分藥材輔料丟失

　　由于有的藥材在經(jīng)過炮制過程中加入蜜,、酒,、膽汁等輔料，而這些輔料易溶于水中,，若用水沖洗,，可導(dǎo)致部分輔料丟失,。如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等,。

　　2,、水洗可使藥材的水溶性成分丟失

　　由于不少藥材中含有糖和甙類，可溶解于水中,，經(jīng)水洗后,，將丟失一部分的有效成分，導(dǎo)致藥效降低,。

　　3,、水洗可使粉末類藥材丟失

　　中藥中有不少藥材是粉末類的，也有的在配藥時(shí)需研碎,，如桃仁,、龍骨、滑石粉等,，如果用水洗,，會(huì)造成這些藥物的流失。

　　因此,，在煎煮中藥之前,，不宜用水沖洗藥材，以免造成藥材成分的丟失,，影響藥物的療效,。一些藥廠會(huì)將藥材做成小包裝，如果在煎藥前未發(fā)現(xiàn)霉變,、腐爛,，通常不必進(jìn)行清洗。

　　但若實(shí)在是想洗藥材,，建議大家用水快速地沖淋一次即可,。另外，在煎中藥前,，可以把藥材放在水里泡30分鐘到1小時(shí),，讓水分能夠浸透藥材，這樣會(huì)使藥材的有效成分先溶解一部分在水里,，然后再煎煮,。