全自動電煎藥壺有以下優(yōu)點,，只要按規(guī)范操作，是完全能夠保證藥材質(zhì)量：

　　1,、高溫煎煮,。

　　全自動電煎藥壺煎煮中藥時溫度可以達(dá)到110攝氏度以上甚至更高，中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高,，這是傳統(tǒng)的煎藥方法所達(dá)不到的,。

　　2、全密封操作,。

　　全自動電煎藥壺采用理化性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼內(nèi)膽全密閉作業(yè),，能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出，盡可能多地提高有效成分的濃度,，相應(yīng)地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量,。

　　3、減少氧化失效,。

　　事實上,，傳統(tǒng)的中藥煎煮方法因為把中藥完全暴露在空氣中，加之高溫煎煮等,，易于被氧氣所氧化而使顏色加深,，看上去藥液的顏色深而濃，而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,，而全自動電煎藥壺煎煮中藥時藥物和空氣是隔絕的,，能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效，借此提高了有效成分的含量,。

　　先煎,、后下可以通過技術(shù)手段克服,。如傳統(tǒng)的煎煮中藥方法因為煎藥鍋內(nèi)的溫度較低(不超過100攝氏度)，為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎藥時間,，所以需要先煎;有些藥物含有揮發(fā)油等有效成分,，長時間煎煮會導(dǎo)致這些成分揮發(fā)掉而影響療效，這樣才有了后下這一特殊的煎煮方法,，即在第一煎藥汁要出鍋前10分鐘左右再放入此類藥物,。對此，煎藥機完全可以通過高溫和密封而很好地解決上述問題,，所以用自動煎藥機煎煮的中藥有效成分的溶出率更高,，相應(yīng)地更能保證療效。

　　傳統(tǒng)煎藥壺：

　　1,、建筑藥材需要柴火，現(xiàn)在對于一般的大城市來說不是特別的方便,。

　　2,、建筑藥材需要有人在旁邊看著，防止藥材煎干,，失去藥效,。

　　3、煎藥設(shè)備比較重,，不僅不利于清洗而且還不能很好的保證藥材的藥效,，不能合理的控制火候的變化。